Oxer Wines

Rioja en Bizkaiko Txakolina, Spanje

Oxer Bastegieta, een trotse Bask, begon in 1999 met het maken van Txakoli in zijn geboorteplaats Gernika. Kende ik voorheen alleen de simple, licht prikkelende Txakoli´s van een vakantie doorgebracht aan de prachtige Baskische kust, deed Oxer mij inzien dat er ook serieus goede, interessante witte wijnen van gemaakt worden.
In 2009 vertrekt Oxer voor een 2-jarige Master Wijnbouw en Wijnmaken naar La Rioja, raakt verliefd op de regio en besluit te blijven.

Heilig overtuigd van de kracht van oude wijngaarden, is hij continue op zoek naar de beste stukken grond met oude stokken in Rioja Alavesa. Dit is de kleinste subregio van La Rioja en gelegen aan de voet van het Cantabrisch gebergte met wijngaarden tot 800 meter hoogte. De koele invloed van de Atlantische oceaan samen met de kalkhoudende bodem, levert wijnen op met veel finesse.
Niet alleen laat Oxer de tipiciteit van iedere wijngaard zien door ´single vineyard´ wijnen te maken. Ook maakt hij single-varietal wijnen, zoals een 100% Garnacha, iets wat je weinig zult aantreffen in La Rioja. De wijnen van Oxer hebben een elegantie die voor mij een welkome verademing zijn naast de vele geconcentreerde blockbusters.

Oxer is een van de young guns in de regio die er een geheel eigen filosofie op nahouden en de focus verleggen van wijnmaken naar voornamelijk veel aandacht besteden aan de wijnbouw. Daar waar alles begint.

The Maker

The Wines

Marko


  • DO Bizkaiko Txakolina
  • Jaargang: 2015
  • Druif: Hondarribi Zuri (Gros Courbu) en Hondarribi Zuri Zerratia (Petit Courbu)
  • Vinificatie: in roestvrijstalen vaten
  • Rijping: 3 maanden gistcontact
Basken hebben groot respect voor huizen en bomen en geven ze zelfs namen. Marko is de naam van het familiehuis van Oxer en is de bijnaam geworden van zijn vader, die de stokken heeft aangeplant. Een hele frisse wijn met aroma´s van citrus fruit en groene appel met sterke kruidige tonen van venkel en laurier. Tegelijkertijd heeft de wijn iets zachte ´touch´, een mondvullende zachtheid, mede door de 3 maanden gistcontact die het gehad heeft.

Marko Selección Especial


  • DO Bizkaiko Txakolina
  • Jaargang: 2015
  • Druif: Hondarribi Zuri (Gros Courbu), Hondarribi Zuri Zerratia (Petit Courbu) and Izkiriota Txikia (Petit Manseng)
  • Vinificatie: in 500 liter Frans eikenhouten vaten
  • Rijping: 5 maanden gistcontact

Voor deze wijn wordt er een stricte selectie gemaakt van de beste druiven van de beste wijngaarden. De vinificatie in houten vaten samen met het gistcontact maken deze wijn rijper van fruit (mix van groene en gele appel) dan de Marko en geven het gist-, hout- en rokerige aroma´s. In de afdronk lang met een drogende mineraliteit.

Iraun


  • DOCa Rioja
  • Jaargang: 2013
  • Druif: 100% Viura
  • Wijngaard: Artillero (Rioja Alavesa), 96 jaar oud
  • Vinificatie: start in roestvrijstalen vaten en eindigt in 500 liter Frans eikenhouten vaten
  • Rijping: 12 maanden in 500 liter Frans eikenhouten vaten.
Iraun is Baskisch voor ´volharden´, een eigenschap die goed van pas komt in de wijnbouw. Vol, geconcentreerd met tonen van gele appel, limoen en vanille van het hout. Maar ook fris kruidig, elegant, mineraal en met een lange afdronk.

Artillero


  • DOCa Rioja
  • Jaargang: 2013
  • Druif: 100% Tempranillo
  • Wijngaard: Artillero (Rioja Alavesa), 96 jaar oud
  • Vinificatie: in roestvrijstalen vaten
  • Rijping: 12 maanden in 225 liter en 500 liter Frans eikenhouten vaten
De wijngaard is vernoemd naar de voormalige eigenaar die Artillero (artillerist) in de oorlog was. Een wijn met een mooie structuur, fijne zuren en zachte tanninen. Aroma´s van zoete specerijen, zwart bosfruit en rijpe rode kers, fris en rijp tegelijk. De goede balans van zuren, tanninen, fruitconcentratie en –intensiteit maken van deze wijn een bewaarwijn. Maar grote kans dat de fles geen kans krijgt om lange tijd in de kelder te rusten. Te lekker!

Suzzane


  • DOCa Rioja
  • Jaargang: 2013
  • Druif: 100% Garnacha
  • Wijngaard: in Cárdenas (Rioja Alta), 113 jaar oud
  • Vinificatie: in 500 liter Frans eikenhouten vaten
  • Rijping: 12 maanden in 500 liter Frans eikenhouten vaten
Vernoemd naar Leonard Cohen´s liedje en een ode aan de vrouw. Suzzane is een 100% Garnacha wat je niet veel tegenkomt in La Rioja. Deze prachtige oude wijngaard brengt een super elegante wijn voort. Mooie concentratie in combinatie met aangename zuren en zachte tanninen. Kirsch, kaneel, kers, bes en leer zijn de aroma´s die de boventoon voeren.




Kalamity


  • DOCa Rioja
  • Jaargang: 2014
  • Druif: 50% Tempranillo, 47% Garnacha, 2% Viura, 1% Garnacha Blanca
  • Wijngaarden: in Rioja Alavesa en Rioja Alta
  • Vinificatie: in Frans eikenhouten vaten
  • Rijping: 12 maanden in 500 liter Frans eikenhouten vaten
Kalamity is de nieuwst wijn van Oxer. 2014 is de eerste vintage. Het idee was om verschillende rassen uit verschillende subzones bijeen te brengen. Het beste per wijngaard werd geselecteerd en de verschillende rassen apart gevinifieerd om na rijping geblend te worden.
Het opvallende etiket weerspiegeld Oxer´s voorliefde voor Shakespeare. De zin ´Honi soit qui mal y pensé´ (Schande aan hem die er kwaad van denkt) is afkomstig uit het toneelstuk ´The Reign of King Edward the Third´. Een intense wijn met een breed spectrum aan aroma´s, van rood fruit to dierlijke tonen, en van viooltjes tot truffel. Met de jaren zal dit alleen maar compexer worden. Enorme lengte en mineraliteit. Een wijn die in zijn eerste jaar internationaal al hoge ogen gooit.